냉장고 야채 박스, 번거로움 없이 즉시 처리하는 마법
냉장고 야채 박스, 번거로움 없이 즉시 처리하는 마법 목차들어가며: 냉장고 야채 박스의 불편한 진실즉시 처리해야 하는 이유: 신선도, 공간, 그리고 건강번거로움 제로! 야채 박스 똑똑하게 정리하는 5가지 황금률황금률 1: '보관'이 아닌 '소비'를 위한 계획 세우기황금률 2: 눈에 보이는 곳에 배치하고 '먼저' 사용하기황금률 3: 손질된 채소 적극 활용하기황금률 4: 냉동 보관으로 유통기한 늘리기황금률 5: 버려지는 채소 활용법 익히기실전! 야채 종류별 즉시 처리 및 보관 노하우잎채소 (상추, 시금치, 깻잎 등): 세척 후 밀폐 보관, 샐러드나 겉절이로 즉시 소비뿌리채소 (당근, 감자, 양파 등): 흙 털어 통풍 보관, 볶음이나 국물 요리에 활용과일채소 (오이, 파프리카, 토마토 등): 냉장 보관, 샐..
2025. 5. 15.